Gattinara & Ghemme DOCG

Distese tra la Baraggia e le colline, sono le Città dell’uva Nebbiolo
La loro notorietà viene dalla coltivazione delle le uve Nebbiolo. Sulle colline che circondano i centri abitati da secoli si producono vini DOC e DOCG conosciuti in tutto il mondo. In particolare, nel Gattinara e nel Ghemme, si ottengono due risultati completamente diversi: il Gattinara è più forte e minerale, il Ghemme è più morbido e dolce.
Questo è un territorio profondamente vocato alla cultura vitivinicola e sconfina nelle vicine provincie di Novara e Biella. In tutta l’area sono prodotti diversi vini DOC e DOCG che si possono conoscere grazie all’Enoteca Regionale di Gattinara e alle numerose Cantine dei produttori locali sia a Gattinara che a Ghemme. Alcune Cantine sono particolarmente famose e sono state insignite, negli anni, di premi nazionali e internazionali.
La nostra visita guidata si completa con la presenza dei produttori, quindi si può conoscere tutta la filiera di produzione del vino, dai campi alla bottiglia, e terminare con prelibate degustazioni.
A Ghemme si trova anche una prestigiosa industria di Grappe e Aceto, oltre a prodotti derivati.